Los edulcorantes artificiales como la sacarina ofrecen una alternativa a los azúcares naturales, lo que los hace una excelente opción para aquellas personas que desean reducir su ingesta de calorías y azúcar. El uso de edulcorantes artificiales como la sacarina también puede ayudar a disminuir el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Además, algunos estudios han demostrado que los edulcorantes artificiales, como la sacarina, también pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que podría contribuir a la prevención de la diabetes tipo 2.