La destrucción manual de documentos ofrece un nivel de seguridad P-2. Este nivel de seguridad significa que los documentos se destruyen por medio de métodos mecánicos como cortar, rasgar, triturar, quemar o desmenuzar. Estos métodos mecánicos garantizan que los documentos se destruyan completamente, lo que significa que ningún pedazo de documento puede ser recuperado. Esto garantiza que la información confidencial no caiga en manos equivocadas.